비타민 나무 열매 가루 효능?

비타민 함량이 풍부해 ‘비타민 나무’라고도 불리는 산자나무는 다이어트와 항산화, 항균 효과가 뛰어나 주목받고 있습니다.

산자나무는 궤양, 상처치유, 피부질환 및 화상을 치료하기 위한 천연약재로 널리 사용해왔으며 고대 티베트 의학, 중국의 전통 약초학, 인도의 아유르베다 의학에서도 언급되어 있습니다.

산자나무는 영어로는 알프스모래가시나무(Alpine Sandthorn)라고 불립니다.

산자나무는 비타민과 플라보노이드류, 아미노산 등 100여 종 이상의 풍부한 생리 활성 성분을 함유하고 있습니다.

비타민C가 많은 것으로 알려진 오렌지 100g에는 비타민 C가 약 50mg이 들어있는 반면, 산자나무는 100g당 100~1,500mg을 함유하고 있습니다.

산자나무의 잎과 열매, 줄기의 비타민 정량을 비교한 결과, 열매에 비타민 C 함량이 가장 높았으며 사과의 약 70배 정도로 나타났습니다.

산자나무에 함유되어 있는 항산화물질인 카로티노이드의 베타카로틴은 유방암과 위암, 식도암, 췌장암 등을 예방하는 데 도움을 줍니다.

산자나무의 열매와 잎에는 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 강력한 항산화 작용을 합니다. 특히 비타민과 미네랄뿐만 아니라 카로티노이드, 폴리페놀 등 항산화 활성도의 기준이 되는 성분이 전체적으로 높게 들어있어 영양 균형을 전체적으로 맞춰주는 역할을 합니다.

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